随着生活条件的改善，人们越来越注重养生，于是各种保健品如雨后春笋般涌现。

其中，被誉为“液体黄金”的深海鱼油深受人们喜爱。 老年人喜欢它是因为商家说它可以降三高，年轻人喜欢它是因为商家说它可以益智护目。

据统计，全球深海鱼油年销售额可达10亿美元。

神奇的“黄金液体”——深海鱼油

那么鱼油到底是什么？ 我们先查了一下权威百科，发现是这样解释的：深海鱼油是指从深海鱼类和动物体重中提取的不饱和脂肪成分，分别是EPA和DHA。

由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸来维持健康，因此大量商业组织开发了此类补充剂。 但临床上尚无权威数据证明该产品具有治疗高血压、心血管疾病等功能。

看到这个解释，人们不禁拍手叫好。 也就是说，关于深海鱼油的各种神奇传说，只是商人为了一己私利而建立鱼油健康理论，根本没有权威、专门的科学研究和实验验证。 看来是时候从鱼油“黄金液体”的美梦中醒来了。

也许，会有人给你一个意见，不要只听片面的话！ 接下来就让我们一步步揭开深海鱼油的“神秘面纱”。

深海鱼油神话破灭

在揭开鱼油真相之前，我们先来看看几个研究结论：

2005年，顶级医学杂志《JAMA》发表文章称，研究人员对200名起搏器患者进行了团体试验，发现吃鱼油并不能减少各种心血管症状的发生。 可能性;

2012年，《新英格兰医学杂志》发表了一项研究，发现鱼油并不能预防糖尿病患者的心血管症状；

2018年4月，美国心脏协会发布关于鱼油的科学建议：目前，在鱼油预防心血管疾病方面，尚未发现额外补充N-3多不饱和脂肪酸（鱼油）可以给预防心血管疾病带来任何好处。 带来更多好处；

前段时间，心血管领域顶级期刊JACC发表研究表明深海鱼油胶囊 鱼鳞病，服用鱼油并不能降低心律失常患者房颤复发的风险。

也就是说，越来越多的研究发现，鱼油并不具有商家所宣传的所有神奇功效。

油中的主要成分是N-3多不饱和脂肪酸，包括EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。

EPA据说可以调节血脂，增加“好胆固醇”的比例。

胆固醇分为低密度脂蛋白（LDL）和高密度脂蛋白（HDL）。 LDL是所谓的“坏胆固醇”，HDL是“好胆固醇”。

如果LDL过多，就会在血管中积聚，堵塞血管； 高密度脂蛋白（HDL）可以帮助去除多余的低密度脂蛋白（LDL），减少患心血管疾病的机会。

据研究分析，EPA可以小程度降低LDL含量，但鱼油中含有的DHA却可以很大程度上增加LDL含量。

总的来说，鱼油应该会增加低密度脂蛋白的含量。

对于糖尿病患者来说，当体内控制血糖的胰岛素分泌出现问题，胰岛素的敏感性降低时，就会出现糖尿病。

如果想帮助糖尿病患者控制血糖，就需要促进胰岛素分泌或提高其敏感性。 但补充鱼油却无法做到这两点，所以鱼油对调节血糖没有帮助。

DHA 对大脑有什么影响？

DHA最常见于各种奶粉广告中，因为它能够促进大脑和视力发育。 但深海鱼油的受众都是成年人，对生长发育几乎没有要求深海鱼油胶囊 鱼鳞病，因此没有真正的效果。

如果你真想补脑，那就多吃鱼吧。

并且有实验证明，补充鱼油并不能提高记忆力和注意力，但可以改善抑郁等一些精神症状。

另外，我们在市场上看到的鱼油经过了各种生产加工过程，会损失大量的EPA和DHA。 你手中的鱼油有效EPA和DHA含量只有30%左右。

如果不幸买到假货那就更惨了！

鱼油摄入过多可能有害

毫无疑问，鱼油来自鱼。 有些鱼可能含有一些毒素，例如汞，鱼油也可能含有这些毒素。 鱼油中这些有毒物质的含​​量取决于其生产的纯度。

如果是从正规渠道购买的产品，鱼油中的毒素含量应该在安全范围内，但还是会有一些。 如果盲目补充，很可能会导致体内毒素堆积，从而影响身体健康。

说了这么多，相信大家都已经明白了。

深海鱼油并不像商家宣传的那么神奇，它可以预防心血管疾病、改善脑力和视力等。

希望大家擦亮眼睛，捂紧钱包，不要被商家牵着走。

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