发布时间:2023-12-13 13:00:04
来源:微商品牌网 作者:佚名
爆米花机简介
爆米花机,也叫爆米花机(香港这么叫),是一种用来制作爆米花的专用机器。 爆米花是电影院、街头、超市等处常见的一种膨化食品,味道鲜美,口味广泛。 受到大多数人的喜爱。
爆米花机可以爆出色彩缤纷的果味爆米花,在操作时可以配合乳椰子油使用。 传统的爆米花很独特。 多口味爆米花甜、香、脆,满足不同人群的不同需求,深受从小孩到老人的喜爱。 它们在电影院、超市和美食广场都有售。 单锅爆米花机适合移动使用,使用方便,一人即可操作。
如何操作爆米花机
1、按下保温照明开关,保温加热管和保温照明灯泡开始工作。
2. 扭动旋转加热开关,将爆米花托盘预热 5-7 分钟。 然后将3颗玉米粒和5克食用油放入盘中。 当玉米爆开时,准备工作就完成了。
3.先将50毫升油,然后将150克玉米和100克糖放入盘中,将玉米爆开。 待玉米完全爆开,几乎没有爆裂声时(约5分钟),打开锅盖,倒出锅外。
4.爆米时,请注意米的状况,防止烧焦。 同时关闭活动门,防止爆开的爆米花从箱内掉出,并搅拌玉米直至爆米花完成。
5. 避免让油滴到爆米花锅的边缘,以免弄脏边缘并导致过热和燃烧。
爆米花机使用方法
1. 松子爆米花
食谱(四人份):
优质植物油四汤匙(如葵花籽油、椰子油更好); 四汤匙玉米; 松子100克; 2茶匙奶酪; 奶油50克; 2茶匙干罗勒; 1/2 茶匙蒜盐粉
操作: 1、准备好不加盐的爆米花,倒入一个大碗里。 2. 将松子放入无油锅中烤至金黄色,然后与爆米花混合。 3. 将奶酪磨碎。 奶油在锅里融化。 加入磨碎的奶酪、干罗勒和蒜盐粉,然后将所有东西搅拌在一起。 搅拌均匀,撒在爆米花和松子上,短暂搅拌即可享用。
2.热黄油爆米花
配方及比例(以四人份量为准)
优质植物油(如葵花籽油)3-4汤匙; 4汤匙玉米; 1-2汤匙黄油; 1汤匙盐
操作: 1、将爆米花机内的油烧热; 2、倒入玉米,均匀铺在锅底,将玉米粒单独分开; 3.盖上锅盖,每隔10-15秒来回摇晃一次。 锅; 4.当玉米开始爆的时候爆米花机用什么油好,一定要每隔5秒摇晃一下锅,否则下面的玉米粒会烧焦,而其他的则不会完全爆开。 等到只听到零星的爆裂声时,将锅从炉子上移开或冷却并关掉火。 将米花倒入容器中。 然后将黄油放入还热的锅中爆米花机用什么油好,待黄油融化后,将爆米花倒在上面。 在爆米花上撒上盐,趁热食用。 注意:一开始不要放太多盐,而是多加点盐。
3.五香盐爆米花
配方及比例(4人份)
4 汤匙 玉米; 4汤匙植物油; 1汤匙盐; 1-2汤匙黄油; 1/2茶匙干罗勒; 1/2茶匙干牛至; 1/2茶匙干百里香; 1/2茶匙洋葱粉; (上)香料也可以用孜然盐代替。 制作方法:小茴香1茶匙,芥末粉1/2茶匙,盐1汤匙,混合捣碎)
操作: 1、将盐、香料、洋葱放入料理机中切碎,将香料和盐混合均匀。 2.准备不加盐的爆米花,倒入一个大碗中。 3. 将黄油融化,倒在爆米花上。 4. 将香料盐放入大直径盐瓶中,撒上爆米花。
看完以上文章介绍,希望对您的生活有所帮助。
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