香菜是一种常见的食物，但是大家对于它的喜爱程度两极分化的十分严重，如果你是喜欢吃香菜的人，那么恭喜你香菜具有很好的减肥效果，下面就和小编一起来看看。

　　香菜可以减肥吗

　　吃香菜是可以减肥的，香菜的热量很低并且能够帮助清理肠胃，但是仅仅只靠吃香菜减肥的效果是有限的，因此香菜适合作为一种辅助减肥的食材。

　　香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显着的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。

　　香菜根煮水喝能及时排出体内垃圾。长期有便秘情况的大人或者小孩，喝香菜根煮水，能加速体内新陈代谢和血液循环，及时排出宿便，体内垃圾顺利排出，小肚子就顺利不见啦，也就是说，香菜煮水是可以减肥的。从营养分析来看，香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等多种营养。一般人食用710克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量。但目前为止，并没有科学证据证实其有减肥功效，因此也有人猜测可能是香菜奇怪的口味起到了抑制食欲的作用。

　　香菜减肥怎么吃最好

　　凉拌香菜+空心粉

　　香菜只要洗净就可以生吃了，但由于味道比较重，进行凉拌之后添加调味品会得到改善。香菜中含有的VC和锌硒元素远超过番茄，而且性温，就算生吃也不会对肠胃产生刺激。做好了凉拌香菜，你只要再添加一种低热量的主食就可以完成这道减肥餐了。小编推荐热量低而且易饱腹的空心粉，如果你更喜欢全麦食品，小麦粥和全麦面包可OK。

　　烫香菜+香菜饼

　　香菜也可以作为用烫青菜的方式，用滚水过一下再调味。如果你不喜欢生吃香菜的冲味，过一下水就可以做到。蘸料不要加入高热的什锦调味酱，清淡最好。然后你可以把香菜切碎，就像制作香葱饼一样，把香菜和面粉团混合，做成香菜饼作为主食。对胃胀积食、水肿都会有很好的疗效。

　　香菜点心+香菜冰糕

　　香菜不仅可以作为主食的材料，同时还可以进行二次加工做成点心和冰糕。独特的香菜风味是其他材料不能替代的，当然这样的零食就不能当作主食来吃了。但是如果你在减肥期间想吃些别的食物改换口味，不妨选择香菜做成的零食。在家里我们也可以把香菜自然风干，然后泡茶来喝，简单经济又实惠。

　　香菜减肥哪些人不能吃

　　气虚者少食香菜

　　中医认为香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚，气虚者常常表现反复感冒、平素自汗、乏力、倦怠等不适。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚，此时，也应对香菜敬而远之。

　　风热感冒者不宜食用香菜

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