原标题：宁夏枸杞深度开发和精度研究迈出重大一步

　　12月9日，《枸杞红素对酒精性肝损伤的治疗机制研究》成果通过自治区科技厅鉴定。该项目历时5年，由中科院院士苏国辉团队与百瑞源枸杞股份有限公司合作研究，标志着宁夏枸杞主含成分——枸杞红素对酒精性肝损伤的研究取得最新进展，填补了国内该领域研究的一项空白，为宁夏枸杞保健机制研究提供新线索。

　　据《中国药典》记载，枸杞具有滋补肝肾，明目功效。枸杞的食用和药用历史悠久，但有关其有效成分的分离鉴定、疾病治疗的分子机制、临床治疗效果和安全性的研究，直到近年才受到重视。2015年，苏国辉院士首次提出“枸杞红素”这一新名词。在《科学通报》发表的《枸杞属中枸杞红素类成分研究进展》论文中指出：枸杞红素能起到抗氧化抗炎的保护作用。研究表明，在宁夏枸杞成熟果实中，积累了大量的类胡萝卜素类物质，尤其是枸杞红素的含量在宁夏枸杞红果中最丰富，占色素类物质总量的56%-75%以上。在小鼠酒精性肝损伤模型中，枸杞红素能够通过直接结合和调控肝细胞细胞膜上P2X7受体和脂联素受体拮抗酒精摄入引起的肝脏损伤，改善肝脏的炎症损伤。

　　成果鉴定会评审组专家由中科院院士郝小江，以及自治区科技厅组织的相关领域专家组成。评审组一致认为，枸杞红素对酒精性肝损伤的治疗机制研究成果，达到国内领先水平。该研究成果将由农业产业化国家重点龙头企业百瑞源枸杞股份有限公司，进行成果转化应用。

　　苏国辉院士表示，现今研究为枸杞子水溶物提取成分，主要包含多种糖类和多种小分子，对于神经系统、眼部、肝脏、肾脏和心血管系统的均有保护作用。有关枸杞单体发挥保健作用的研究偏少，希望通过此次合作，促进枸杞红素在未来成为天然产物和中药研究界的一大课题。

　　自治区科技厅相关负责人说，该科研项目经过实验和论证，成功通过中试，进入工艺路线设计，开启成果转化应用，对宁夏枸杞的深度开发和精度研究向前迈出了一大步。

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