作者：乐乐居

可能没有哪一个国家的人们，对厨房油烟机的吸力像国人一样执着。在各种家电中，油烟机国产物牌可以说远超各种洋品牌，不光品牌众多，烟机的技术和种类也层出不穷。

从传统的中式烟机，到欧式烟机、侧吸烟机，再到红极一时的集成灶，还有最新式的顶侧三吸烟机，在许多人的心目中，厨房里最重要的电器就是油烟机了。

究其原因，中式烹饪方式习惯大火爆炒，再加上铁锅高温产生的油烟比力多，油烟问题始终是各种厨房设计重点考虑的问题。

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目前中式烟机已经淘汰，市场中的主流以分体烟机灶具和集成灶为主，尤其是集成灶随着技术的成熟，加上强大的抽油烟效果，受到许多人的欢迎。

那么对于家用来说，到底是集成灶好还是分体烟机灶具好？为什么有些人说集成灶谁用谁后悔呢？作为一名使用过各种烟灶的资深美食喜好者，跟各人谈谈自己的感受。

集成灶好还是分体烟机灶具好？

想要弄清楚到底是集成灶好还是分体烟机灶具好，就要清楚差别烟灶的优缺点，从而选择合适自己的产物。

1、集成灶的优点和缺点

集成灶最大的优点就是排油烟效果好，这也是许多人选它最主要的理由。相比传统的分体烟机灶具，集成灶的吸烟口离锅具大概只有30cm，在这么近的距离之中，油烟刚产生的时候就被吸走并排出。

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而且集成灶是通过侧吸下排的方式抽油烟机，这样油烟不会过脸，对人体更加健康。烟灶联动的使用体验也比分体式烟灶好。

除了排烟效果好，集成灶不占用吊柜空间，对于小厨房来说收纳空间更加充实，而且现在很多集成灶下面还集成了蒸烤箱，比消毒柜更加实用，也提升了下厨效率。

集成灶的缺点也很明显，首先对于颜值党来说，集成灶整体效果不如分体式灶具，破坏了台面整体效果显得比力突兀；其次由于吸烟口离炉灶较近，会影响火力的集中水平，从而造成受热不匀，尤其是使用熟铁锅，靠近吸烟口位置更容易烧糊。

除此之外，集成灶虽然节省了吊柜的空间，但是粗大的排烟管也占用了地柜的空间，深度清洁也不如分体灶具简单，一般需要专业的师傅拆洗才气清洁干净，否则时间一长，排烟效果会越来越差。

最后一点，集成灶对机器品质要求比力高，低端机使用体验很差，而大品牌的价格普遍较贵，整体来说价格比分体式烟灶要高。

2、分体烟机灶具的优点和缺点

分体烟机灶具发展历史比力悠久，技术非常成熟，安装后效果也非常美观。由于是分体式设计，更换和维修维护都比集成灶简单方便。

同档次价位相比的话，分体式烟机灶具的抽油烟效果不如集成灶，两侧容易跑烟。不外随着技术的升级，现在分体式烟机灶具的抽油烟效果也非常强了，满足大部门家庭的日常需求没有任何问题。

3、小结：集成灶好还是分体烟机灶具好

对比这两种烟灶，可以很明显看出来，一方的优点就是另一方的缺点，所以集成灶好还是分体烟机灶具好，关键看用户自己的需求和实际情况。

如果特别在意抽油烟效果，那么集成灶是个不错的选择，如果日常饮食并不是经常宽油大火爆炒，那么分体式烟灶性价比更高！

为啥有人说集成灶谁用谁后悔？

不外网上有很多人吐槽说集成灶欠好用，还有人说集成灶谁用谁后悔，为什么会这样呢？

其实集成灶经过20多年的技术发展，再加上模块化的设计，无论是宁静性还是稳定性都比以前好了很多，在日常使用体验还是不错的。之所以有人觉得集成灶欠好用，大多是以下2个原因：

1、品质不外关

集成灶对产物的质量要求更高，很多人贪自制买了集成灶出现各种问题，再加上集成灶更换维修比分体灶麻烦，所以觉得很鸡肋。

2、使用方法不妥

很多人觉得集成灶内部清洁麻烦，其实这是一个使用方法的问题，不管是什么烟机灶具，勤快擦拭随手清洁才是最根本的措施。

烟机灶具如何清洁？

烟机灶具一定要随时保持干净整洁，不但看起来卫生，而且能更好的延长烟机使用寿命，并保持良好的抽油烟效果。烟机灶具的清洁并不难，关键是保持2个好习惯。

1、保持随便擦拭的习惯

没有什么比随手擦拭更简单的烟机灶具清洁措施了！建议各人使用「一次性厨房清洁湿巾」，比传统的抹布要实用太多。

厨房清洁湿巾自含油污清洁身分和柠檬精华，每次用完厨房后只要抽取一张，烟机灶台和台面上的油渍汤渍一擦就干净，擦完还有淡淡的清香，消除了油烟的异味。

厨房清洁湿巾价格也很亲民，一张还不到一毛钱，日常清洁使用无压力，轻松保持烟机灶具的干净整洁！ 

2、定期深度清理的习惯

烟机滤网内部和集油腔一定要定期清理，使用专业的油污清洁剂1~2个月周期为佳，否则时间一长，油污积存太多加上氧化凝固，非常难清洗干净。

使用方法也非常简单，不管是集成灶还是分体烟灶，只需要对准顽固的油垢位置喷几下油污清洁剂，静置几分钟后，顽固的油垢就会慢慢分解滴落，再用清洁海绵一擦就干净，非常轻松。

跟普通的油污净相比，这种专业的重油污清洁剂除油污效果好，清洁起来也要轻松多了，面对重油垢也毫无压力。

不外使用油污清洁剂时注意戴好手套，清洗完后还可以用少量热水刷洗一下，并及时清理接油盒。

集成灶好还是分体烟机灶具好？主要看使用者的具体情况，每种产物都有自己的优势和使用场景，没有最好只有最适合自己的。最关键的是只有你接受它的缺点，才气感受到它的好！

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