对于这种特殊的油，很多人不了解，在这科普一下：

鸸苗鸟是鸵鸟的近亲，是世界上第二大鸟，是世界上最古老的鸟种之一，它的翅膀早已退化不能飞行，恒久受原住民所崇拜。鸸苗油则是取自鸸苗鸟身体脂肪的油。 鸸苗鸟，体型硕大，高约一百八十三公分、重约四十五公斤，颈长、腿长且强壮，有三趾、爪短且壮，翅膀极短，不认识的，可能会以为它是鸵鸟也说不定。最帅的是它的头部毛发，往上直竖杂生，简直就像新潮的庞克发型，配上橘色大眼眨啊眨地，非常迷人，有驼鸟的粗犷味道，也有鹤的纤细温柔。

鸸苗鸟广泛分布在澳洲，主栖息在草原、灌木丛区及开阔的平原区，以植物类为食，尤其好食果实，也会吃些昆虫，它们喜欢群聚、跑得快又善于游泳。 雌性鸸苗鸟的颈部在繁殖期会长出黑色的婚羽，皮肤转成暗蓝色，通常下九至二十个蛋，由雄性鸸苗鸟蛋孵约六十天，幼鸟孵化后在两至七天内便迅速离巢，由雄性鸸苗鸟带到十八个月才自行离去。在此期间，雄鸟不吃不喝，完全依靠储存的脂肪生存。这一点人类的爸爸们应该好好学学，女人为家庭生了孩子，照顾孩子和女人的事爸爸们理所应当应该多做一些。鸸鹋鸟的身体以及孵化过程所需的能量全部来自于那层脂肪，包管整个身体的运作。正适为了满足这种需要，鸸苗鸟的脂肪产具有罕见的特性。

鸸苗鸟身上肥厚的皮下脂肪经得起多年的恶劣严寒气候的考验，因此它可以适应加拿大魁 北克的气候。澳洲原著民经常崇敬鸸苗鸟并视为澳洲的象征，原住民用它的油来减轻疼痛，滋润和掩护皮肤，治疗烧伤及肌肉或 关节疼痛。

鸸鹋油真的很赞，拿来做酸痛推拿油膏超好用的，但因为比力贵，它有液体黄金之称，所以很少有人用来做皂，因为肥皂一下就洗掉了，所以首选做调养品，其实能买到价格不高的这种油脂，做皂也很不错的，入皂比例20%-30%就可以了，修复皮肤，改善肤质，镇痛去酸，效果也都不错的。

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