酒吧活动策划的五种实用参考方案

2021年酒吧营销活动计划五篇精选

端午节酒吧活动策划方案样本

酒吧妇女节活动策划方案范例

饮酒活动策划1

为实现公司年销售1000万元的紧迫目标，根据当前白酒市场和公司产品五粮液（四方健熙）产品的实际情况，我们对该产品的销售制定了以下建议计划四川市场：

1、完善销售组织

建立完整的销售组织有利于公司销售工作的开展。 根据公司的产品结构，可以制定相应的营销计划。 为实现公司销售目标，建议公司销售部门的组织和人员配置如下：

1、公司设销售总监一名，其职责是：

①. 负责组织机构设置和人员考核。

②. 制定公司年度销售计划，安排各区销售经理的工作。 ③. 划分各区域经理的目标任务。

④. 根据公司产品不同阶段的销售情况制定不同的销售计划，努力完成年度销售目标，对公司总经理负责。

2、公司现有销售经理3名。 随着公司发展，产品结构不断丰富，三位销售经理可分别担任三个部门的销售经理和三个分公司的负责人，为公司的发展壮大提供了中坚力量。 ，销售经理的职责是：

①协助营销总监制定并细分公司全年各区域的销售任务。

②根据销售计划制定和完善分销网络，直接执行公司的各种销售模式，积极向公司反馈，不断调整和改进。

③根据网络发展规划进行合理人员配置，直接招聘销售部下属人员。 带领销售团队积极完成公司布置的销售任务。

④协助总监完成销售任务及对下属的日常考核。

⑤ 负责公司各项销售政策及促销活动的执行。

⑥ 总结市场信息，提出产品改进或客户管理建议。 参与重大销售谈判并签订合同； 直接管理大客户，协助市场部对客户进行销售培训。 组织建立健全客户档案。

⑦ 指导销售人员积极开发本地区新客户，协助当地客户进行产品配送和销售培训活动。

⑧能够经常出差各地督导检查，指导各地销售人员提高销售水平，提出改进方案。

⑨ 每周组织例会，组织总部销售团队业务及培训会议。

3、建议公司为每个销售经理配备3名销售代表，共9名。 销售代表的职责是：①对销售经理负责。 负责公司在指定区域区域的市场全面拓展，组织实施营销推广计划，完成区域销售目标。

②管理销售渠道和客户，认真执行公司各项规章制度，根据区域年度销售目标制定相应的实施计划。

③负责区域内的业务谈判及合同/协议的签订；

④ 根据销售合同/协议的内容和执行情况，及时收取货款；

⑤预估产品市场需求并制定计划；

⑥ 协助客户进行产品培训，执行公司各项促销活动。

⑦积极开展各种市场调研活动，能够对公司的销售模式、销售政策提出意见和建议。

2、市场定位

我公司产品五粮液（四方健熙）网上销售价格为358元/瓶（起订12瓶）。 结合当前白酒消费市场，针对100元/瓶以下的白酒，为：日常饮用型； 100-300元/瓶，属中低端宴会型； 300元/瓶以上，属于中高端宴会型。 因此，公司产品定位为中高端宴会酒。

该价位白酒的竞争对手有：52度五粮液370元/瓶：39度五粮液290元/瓶：53度飞天茅台360元/瓶：52度水井坊普通瓶450元/瓶：国窖1573普通套餐468元/瓶~~，所以客户群体定位于：

1、高档餐厅、酒楼。

2.酒店餐厅。

3.政府机关食堂。

4、公司宴请用酒。

5、婚宴上的酒。

6. 酒作为礼物。

7、公司宴会用酒。

三、实施方法

针对不同的客户群体，采用不同的销售方式来占领市场，达到销售公司产品的目的。

1、对于高档餐厅、酒楼，我们可以采用餐厅常用的售酒方式，与餐厅达成合作协议（可能要交入场费，大概5000元左右），收取开瓶费餐厅收取的费用。 这种方式吸引了餐厅工作人员对公司五粮液（四方健喜）在餐厅的销售热情，从而达到增加公司产品销量的目的。 如果不谈入场费的话，可以配合酒店市场部的工作人员。 通过给营销部人员提成，可以吸引酒店营销部人员在举办婚宴、公司宴会、会议时使用葡萄酒。 推荐公司产品，达到销售公司产品的目的。

2、对于酒店餐厅，也可以采用与上述相同的方法，达到出售公司、增加五粮液（四方健熙）销售额的目的。

3、对于政府机关食堂，我们可以通过采购推荐与客户建立联系，或者为政府项目活动赞助宴会酒，或者给主管提供佣金，以达到长期销售公司产品五粮液（四方健熙）的目标。

4、公司宴会酒，可以选择利润好的公司。 通过与公司市场部配合，在公司宴请客户时使用公司产品，以佣金或折扣的形式实现公司产品五粮液（四方）的销售。 看到幸福）目的。

5、关于婚宴用酒，可以与餐厅宴会部合作，或者与婚庆公司、影楼等地合作，获取信息并向顾客推荐公司产品。 根据实际情况，可以通过给相关负责人返利、折扣的方式实现销售。 公司产品的宗旨是五粮液（四方健熙）。

6、礼品、酒类可以根据中国不同节日，如中秋节、端午节、春节等，在已建立的客户网络中，或通过当地报纸、杂志等进行活动，开展本地促销活动。 促销以达到赠品销售的目的。

7、关于企业宴会用酒，业务人员可以与企业采购、办事处洽谈，利用回扣或折扣与企业宴会客户合作，为企业提供企业产品，实现企业产品五粮液（四方健）的销售嗨）目的。

4、价格策略

1、价格：统一零售价，不同销量的客户每年分级返利。

2、也可根据客户销量投入促销资源。

5. 客户销售政策

1、全省客户统一零售价。

2、结算：原则上实行现金、现货政策。 特殊情况由销售经理掌控，通知销售总监并配合财务部门灵活操作。

六、地级市、县（乡）区销售目标及销售任务分配

公司总销售收款目标为1000万元。 销售网点按年销量分为三级。

A类市场年销售额10万元以上。 （指成都市内的直辖市、区）

B类市场年销售额5万元至10万元。 （指县级市）

市场C点年销售额不足5万元。 （乡）

七、各地级市、县（乡）区销售目标及销售任务如下：

1、成都地区年销售目标230万元。

2、德阳市、绵阳市、广元市：年销售任务170万元。

3、遂宁市、南充市、广安市、巴中市、达州市，年销售目标300万元。

4、乐山市、内江市、雅安市、资阳市、眉山市，年销售目标300万元。

目标网点

总数：1000万，其中A类47个，B类61个。

暂定数量：70。

目标：1200万。 结合各自任务，力争提高20个百分点，实现销售目标。

八、操作方法

根据上述区域划分，由销售总监带领整个团队，结合第三种实施方式，开展针对四川市场的销售工作。 职责分工明确如下：

1、销售总监：负责以成都为中心的市场开拓，年销售任务230万。

2、销售经理：带领三名销售代表，各开展各自区域的销售工作。 销售任务按照第七条规定执行。努力完成公司的销售指标和任务。

3、销售人员要做好日常订单跟进、节假日促销、淡旺季促销、促销员培训等工作。 售后服务等工作。 工作目标是提升该地区的产品销量和品牌形象。 每月回到公司参加销售部月度会议并向销售部做工作报告。 销售部以每月例会为平台，总结、安排销售事宜。

九、薪酬标准

底薪+电话补贴+车补贴+餐补贴+奖金+提成+住房补贴+出差补贴

餐补标准：餐补标准为出差20元/人每天，市内10元/人每天。

奖金：根据每月利润和员工综合表现，公司及销售部门颁发个人优秀奖和突出表现奖。 奖金标准按照公司规定执行。

佣金：佣金比例按照总销售额的15%标准，分配给销售部门。 销售部门根据员工的综合表现和个人绩效能力分配给销售人员。 销售人员不享受个人绩效提成。

十、奖惩措施

1、在销售工作中，对公司提出好的建议并采纳，取得良好销售业绩的，应给予奖励。

2、对销售工作中个人表现突出的人员给予奖励。

3、对销售工作中辛勤工作、团结同志、积极主动的人员给予奖励。

4、销售过程中隐瞒实际销售情况，造成销售损失的，将受到严厉处罚。

5、销售过程中消极工作、给团队带来不良影响的，必须严肃处理。

11. 公司支持

销售部针对公司产品五粮液（四方健喜）的客户群体（高档餐厅、政府机关、工矿企业、酒店等），是消费能力较强的特殊群体。 为了便于销售业务更好的发展，达到预期的销售业绩，树立良好的企业形象，建议公司为销售部配备一辆供销售部公关使用的车辆。 同时，公司可以根据出差销售人员的使用比例，给予销售部门一定的活动费用，避免因销售人员因个人紧张而无法开展工作，给公司销售工作带来不便。资金。

12、年终奖励

根据公司制定的目标任务，如果销售部门完成1000万的年度销售任务，除了正常的15%提成外，公司还会给予销售总额的1%作为部门奖金。 通过销售部门，部门将对优秀员工进行奖励，以调动员工的销售积极性。

若完成1200万的销售目标，销售部门将获得超额部分20%的提成，部门奖金发放标准保持不变。

13. 人事管理

在销售部门的人事管理机制方面，公司在正常人员配置过程中不干预销售部门的用人权限。 销售部人员的管理和人员的招聘由销售部内部决定。 在人事管理、人员招聘等方面，销售总监都有决定权。

上述计划是针对公司年销量1000万的产品五粮液（四方健熙）专门制定的。 销售市场为整个四川市场。 对于公司红酒、黄酒在四川市场的销售，如果不影响公司白酒销售，还需要增加销售人员，开发专业化渠道。 14、红酒、黄酒的市场推广及行动。

红酒：主要经营酒吧、西餐厅、商场等。

米酒：这可以通过当地广告和招商引资来实现。 方法如下：

1.媒体广告

在《成都都市报》、《成都晚报》、《晨报》上发布招商广告。 此外，在各城市服装批发市场主要地点发布大型户外招商广告，也能起到良好的招商效果。 如果可能，在当地报纸上刊登广告以促进当地投资。

2、投资洽谈会

城市招商洽谈会是直接针对目标客户进行招商推介的最有效方式，与产品发布会（时装秀）相结合往往能取得更好的效果。 以招商大会形式进行的区域招商引资效果非常好，组织和操作也比较容易，成本也不是很高。

3、人员招聘

人员招聘直接面向目标客户群体。 主要是销售人员在产品销售过程中发现、培养客户，成为公司的经销商。

公司的投资模式采用上述三种形式相结合。 让广告投入与销售代表的投入相匹配。 为达到公司招商引资、推广公司产品的目的，结合白酒营销模式，相信通过完善销售机制，明确销售市场，在公司的全力配合下，销售部一定能完成公司紧迫的销售目标任务。

饮酒活动策划2

1、提前制定春节酒类促销方案

商店销售是经过严格计划的。 酒类生产企业必须至少提前1个半月与店面确定活动内容和时间安排，因为每个店面的顶层和末端货架的黄金展示位置有限（一般只有2-3个位置）。 堆放的最佳位置是酒类主通道、酒类货架中间区域、商场内堆放、收银台堆放。两节期间，各店普遍摆放堆头、DM摊位。

期间分为三级以上，第一级为圣诞节期间（以红酒为主），第二级为春节期间，第三级为春节期间。 目的是通过丰富的促销内容吸引消费者的兴趣，同时也让厂家提供各种成本支持。 因此，厂家应提前做好相应的准备，在11月份开始与超市谈判，提前“占领”堆头、端架的黄金位置。 由于11月是白酒旺季销售相对缓慢的时期，商家通常会在这个时候主动要求厂家给予一些支持。 厂家可以利用这个机会，要求签约一些位置好的长期桩，维持到春节。 一般商家都会给予一定的支持。 打折，从而形成双赢的局面，但只适合实力比较强的厂家。 2． 导购员招募及促销品准备

由于白酒淡季投入产出问题更为明显，白酒生产企业在3-8月市场淡季期间，一般只在超市渠道保留少量导购员。 9月至次年2月市场旺季，特别是中秋、国庆、春节期间，超市新增导购员较多，导购员队伍十分不稳定。 两个促销期建议多使用30岁左右的女性，原因有三。 首先，这个年龄段的人有一定的生活压力，珍惜通过工作获得成功的机会，哪怕是短暂的。 其次，两个酒节期间，销量较大，备货需要一定的“体力”。 对此，大多数都市年轻女孩是吃不消的。 第三，超市一般将厂家的导购员视为自己的员工。 他们盘点的时候要加班，还要上早晚班。 年轻女孩经常抽出时间去交朋友。 在招聘人员时，别忘了及时准备礼物。 虽然这是一句老话，但确实是我们促销活动的重中之重。 因为这将体现厂家对消费者的承诺能否兑现。 今年夏天，某国际知名饮料巨头在河北某地级市场推出了“25元送易拉罐或瓶盖”的活动，作为该品牌的旅行包。 这对当地青少年产生了很大的影响，他们纷纷排队领取产品。 然而，该品牌的旅行包却一直跟不上兑换的速度。 每次换购日只能满足十人左右，这对目标消费者造成了很大的负面影响。 笔者从与礼品交换工作人员的交谈中了解到，市场部策划人员没有正确估计“活动会有这么好的效果”，因此没有向市场发放足够的促销产品。 这说明，即使是知名的跨国公司也犯过错误。 礼物的准备怎能不够重视呢？

3、超市春节酒类促销活动的实施

对于春节期间的酒类促销方案酒水广告文案，一般需要提前一个半月与超市相关部门协商，以赢得店家的支持。 全国促销活动与各大连锁超市的全国采购经理协商。 目前，除了与全国大型连锁超市有统一协议外，其各门店也拥有很大的权益。 例如：你在总部与一些零售商协商了促销活动，并支付了各种费用，但在门店却无法很好地实施，或者即使实施了也无法占据好的位置。 与门店积极配合（往往门店不情愿地做个秀，以应对总部的订单）。 这需要每个商店都做好工作。 因为你把钱交给了总部，在店里没有得到任何好处，你怎么有动力去寻找最佳地点来配合你的促销活动呢？ 因此，如果零售商允许，可以与总部讨论促销方案，直接与门店协商。 费用有时会产生意想不到的效果。 综上所述，要清楚了解零售商内部情况，努力少走弯路，才能达到事半功倍的效果。

4、超市费用控制

超市开展的促销活动需要一定的费用，比如：导购管理费、堆垛费、货架费等，这就需要我们及时了解零售商的收费结构。 在很多情况下，采购和其他人员的费用是可以协商的。 通过良好的沟通达到双方都能接受的价格是双方的目标。但记住要明智地使用有限的资金，将销售和费用联系起来，把费用放在最好的地方。

饮酒活动策划3

在各大超市的饮料区，随处可见各种堆垛、色彩缤纷的海报、曼妙的售货小姐、拥挤的消费者。 虽然不像春节那么热闹，但依然充满了节日气氛。 气氛。

据记者观察，在众多白酒品牌的促销战中，中低端白酒优势明显。 具体促销活动如下：

1、直接降价促销方式

2. 购买与赠送相结合的促销方式

与“五一”期间超市中低端白酒的火热促销相比，北京各大超市的高端白酒普遍保持沉默，缺少春节期间的宣传，促销活动更是少之又少。 。 到处也淹没在凶猛的中低端葡萄酒浪潮中。 以下为各大超市高档酒类促销活动：

充满欢乐、温馨的春节和充满阖家团圆、欢乐的中秋节，是中华民族的两大传统节日。 也是各大厂商实现利润突破的最佳时机。 这两个重大节日期间，白酒市场上，主角基本都是以“毛五健”为首的“强势”品牌，中低端白酒只是陪衬。 虽然其市场空间仍有待提升，但面对资金雄厚、渠道广阔的知名高端品牌，确实力不从心。 然而，“五一”黄金周期间，北京各大超市中低端白酒促销为何超过高端白酒品牌？ 通过采访，记者了解到以下两个原因：

1）白酒行业有特点。 春节期间销售是否好，关系到年度销售计划能否实现。 据不完全统计，春节期间白酒销量占全年的30%以上，部分合格品牌甚至占到50%以上。 “毛五健”等知名品牌将主力发力春节市场，如“买一送一”、“降价直销”、“送礼物”等。 春节期间，各大厂商都在竭尽全力。 八般武艺确实在这个黄金销售机会中发了财！ 每年3月至8月，白酒销售进入淡季。 虽然也有“五一”等黄金周，但大多数知名品牌在春节期间已经拉开了腰包，因此开始“休养生息”，为利润空间更大的中秋做准备；

2）在酒类市场中，各种规模、类型的餐馆、超市是最重要的终端场所。 商场和超市是节日消费的主要场所，但两者也存在显着差异。 商场内的酒柜布置精美，具有较强的促销性和信息性，能起到良好的品牌展示效果。 是众多知名品牌首选的终端场地，也是宴会饮酒、消费送礼的首选。 而连锁超市则因其品种齐全、价格低廉、针对性强，成为居民购买日常消费品最重要的场所。 记者在与美莲美超市采购部负责人交谈中了解到，“五一”和10月1日这段时间，不是送礼旺季，消费者普遍会到超市购买中秋节礼物。家庭聚餐时以低档白酒为主。 由于饮酒，目标消费群体相对集中。 这也是超市如此受老百姓欢迎的原因之一。 他们更贴近生活。 “五一”期间大促销也是中低端白酒企业的主要目的。

通过调查，我们发现，就酒类消费品而言，各大商场都暴露出严重问题。 消费者购买商品是非即时且分散的，超市也在以惊人的速度瓜分销售业绩。 商场的销售份额。 试想，如果有一天超市完全取代了商场的角色，无论是“五一”还是“十一”，各大高端白酒厂商还会那么轻易地将地盘拱手让给中低端厂商吗？ ？ 春节是高端酒促销的天下，而“五一”和“10月1日”是中低端白酒的黄金机会，所以中低端白酒必须守住这个阵地，从而避免中低端白酒市场继续萎缩，不被呼声日益高涨的高端白酒阵营所吞噬。 然而，面对“毛五健”等知名企业的快速发展，中低端白酒企业是否应该保持？ 他们应该放弃吗？ 还是获得新的生命？ 要想获得新生，只有创新的终端促销才能突破门店封锁！

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一、背景

中国是葡萄酒的王国。 葡萄酒有多种形状和颜色； 品种和产量均名列世界前茅。 中国也是饮酒者的天堂。 不分南北，不分性别，不分老幼，民族有汉、满、蒙古、回、藏等。 几千年来饮酒之风从未衰落。 这也是酒文化的顶峰。 饮酒的意义远不止于生理消费，也远不止于口腔的愉悦； 在很多场合，它被作为一种文化符号、一种文化消费，表达一种礼仪、一种氛围、一种品味、一种心态； 酒与诗，从来都是密不可分的。 不仅如此，中国的众多名酒不仅为人们提供了美丽的享受，也提供了美丽的灵感和强大的灵感。 每一款名酒的发展，都凝聚着一代又一代劳动者的探索、奋斗和英勇牺牲。 因此，名酒精神与民族自豪感、无畏精神紧密相连。

2、营销模式

随着进口葡萄酒市场的增长，大家都在关注和尝试营销进口葡萄酒营销模式的发展和趋势。 目前主要通过这几个方式进行拓展（针对夜店）：

1. 酒吧

这种形式以酒把手为主，消费由酒吧营销人员引导。 它比较单一，可以让消费者直接消费。 挑选更有针对性，更安全。珠海酒吧的酒每月销量在400-500瓶左右，也是酒的快销地。

2. 夜总会

夜总会的消费能力最强。 他们通过与管理者的经济联动模式进行捆绑销售。 采购的产品多为高档葡萄酒，销售价格比其他地方略高。

3.KTV

目前，很多人都看好这个市场。 拥有充足的市场信息，在选酒渠道上有足够的优势。 在消费方面，KVT场所可以指定顾客进行单选，并可以以酒水的形式与包房价格进行捆绑消费。

4、中高档餐厅

消费的主要来源来自客人餐桌，销售需要与服务和销售人员挂钩。 但无论未来以什么形式来看酒水广告文案，中国葡萄酒市场都会更好。

3、营销策划

1、发展期策略

（1）集中媒体放置，选择一种使用报纸进行促销广告的组合媒体方法，街道标志继续增加，电视广告在黄金时段集中精力，在主要城市的主要路线上进行汽车车身广告以及商店招聘广告在关键终端。

（2）加强终端建立模型终端的品牌图像包装；

（3）与夜总会一起组织一系列大规模的消费者促销活动；

2.合并期策略

适当举办一系列公共关系活动，例如戏剧表演，刘平台，与夜总会相关的协会以及其他社会关注的活动的结合；

3.促销活动：（注意：以下促销活动只是大纲，特定的实施计划应在当时遵守该计划）

（1）渠道促销：

促销方法内容付款方式成本预算功能。

4、营销策略

（1）以消费者为主题的促销活动（例如1+2型，奖品模型）：从4月至7月开始的终端消费购买和礼品活动，通过抽签，礼物等推动关键消费市场，并有效地提高了该品牌在消费者中的知名度。

（2）常规消费者促销：时间，活动，方法，位置，成本，预算，效果估算，促销服，饮料卡，海报，DM订单，展示架，礼品

（3）公共关系风格

政治公共关系策略在政治和经济学中都是需要的，但是就产品推广而言，公共关系是必不可少的促进因素。

当我们建立一个销售团队时，我们首先考虑产品促进者必须拥有丰富的社会资源，并且还必须具有集成和控制的能力。 所谓的整合社会资源和控制社会资源的能力是公共关系。

饮酒活动计划5

酒类促销计划 - 捆绑销售。 捆绑销售是指在某些产品上捆绑类似或相关的新产品供客户尝试。 这是推出新产品的促销方法。 将类似产品与某个产品捆绑在一起是免费的促销活动，目的是让客户享受福利。 应通过说明他们是新产品还是礼物等来向客户介绍促销活动。

酒后促销计划 - 品尝。 其主要目的是允许客户通过品尝来了解产品，以便他们可以更信任产品的质量并选择购买产品。 当公司组织品尝活动时，发起人应注意：应根据超市要求，品尝产品和销售产品的一致性，品尝产品的一致性，品尝产品的一致性，品尝产品的新鲜度和卫生，及时清洁品尝产品的一致性。品尝容器，以及及时清洁品尝容器。 饮食用具是可以验证的，以确保品尝时客户的安全。

酒精促销计划分发免费礼物。 该公司将提供一些礼物，并根据推销员的购买，直接将一些礼物赠送给客户。 一些赠品被标记为“赠品”。 无论是否有徽标出纳员去结帐柜台定居时。

酒类促销计划 - 购买和免费。 购买礼物通常是一种促销方法，用于吸引客户购买更多。 发起人必须根据公司提供的礼物忠实地向客户赠送礼物，并解释相关法规。

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