但它真的不仅仅是红烧面。

如果你外地的朋友来莆田

您还在为“带他去哪里吃饭”的问题而烦恼吗？

那你不妨标记这篇文章以备将来参考！

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以下排名不分先后

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卤面

卤面一直是莆田宴请亲友、宴请不可缺少的主菜，使莆田有“卤面之城”的美誉。

正宗的莆田卤面还加了红蘑菇。 这样煮出来的面条就有味道，汤也浓。

我口口声声说吃腻了，可是我去外地一看，天天想吃红烧面的就是你！

店铺推荐：

1、江口卤面：城厢区凤凰路59号名店女人街对面（城厢区莆田平安医院旁）

2、老莆田小吃：莆田市鲤城区北街（福茂金桥巷对面）

3、棒头宾馆：仙游县棒头镇永昌东路102号德资瓷砖后面（商厦中段）

4、母亲：城厢区万达广场三楼

5、普味汇卤面：城厢区历城南大道695号

6、正骨汤焖面：莆田市鲤城区延寿中街宝生富贵园1519号

7、翁姐煎包：莆田市鲤城区兴安明城北区东园西路847号

8、大叔卤面：鲤城区西虹路南郊豪普安置房一期8号6-7号

9、一碗红烧面：莆田市城厢区荔城南大道588号（凤凰山庄别墅斜对面）

10、西正园：A6汽修旁，莆田市鲤城区新汽车站往海源立交桥方向200米

11、城记卤面馆：城厢区龙桥街道历城中大道1074号

12、兴化卤面：凤凰山街道月塘街205号

13.普贤汇卤面：城厢区龙桥街道历城中大道978号

14、莆田正宗卤面：凤凰山街道虎山东路62号

15、濮阳人家：鲤城区延寿中街与凤梅路交叉口西北角345号

16、红烧肘子面：鲤城区胜利北街875号

17、鸿运海鲜酒家：历城区东镇西路398号丰达雅园8号楼

18、阿味海鲜酒家：建设银行延寿支行斜对面（工商银行北10米）

20、黑泰宾馆：城厢区梨园西路下林安置房

21、四菜：城厢区下林街道梨花东大道8号万达广场3楼

22、柴火炉：鲤城区城港大道沟口中心小学南400米

23、味醋味：历城区星都镇振威路口

24、老铺县：城厢区梨园西路738号住友石木园社区（信义中学对面）

25、双茂酒家：城厢区历城北大道119巷53号

26.提供：城厢区新塘街道博尔书店二楼

27、老字号豆浆炒：城厢区龙桥街道复兴路655号

28、阿福海鲜锅边卤面：鲤城区文文东路906号

29、城门大院：鲤城区镇海街道城门街187号

（这里省略了，莆田卤面真的太多了，每一种味道都不一样，都值得一吃~）

红烧肉

红烧肉是福建莆田特有的传统名菜。 肉质细嫩，味道鲜美，受到人们的普遍喜爱。 红烧肉中加入了特制的豆腐丸。 出锅后，红烧肉滑嫩可口。 豆腐丸吸收了汤汁的精华，香浓可口。

滑嫩的肉片、嫩嫩的豆丸、菜花等等，各有各的特色！ 撒上胡椒粉，不仅可以当汤吃，还可以配干饭或者米粉吃！

真是男女老少心中的那一位啊！

店铺推荐：

1、东门豆阿文红烧肉：鲤城区南大街821号129号

2、天九王红烧肉：福建省莆田市鲤城区迎宾大道北木兰山庄西南约100米处（大榕树下）

3、黑8柴灶红烧肉：福建省莆田市鲤城区学院路兴安名城西区11号楼

4、田九湾红烧肉：莆田市鲤城区镇海街道胜利北街12号

5、小沈府：莆田市城厢区法院往新一中方向100米

6、陈集山米粉：历城区中街918、821号陈门豆社区6号楼

7、城记卤面馆：城厢区龙桥街道历城中大道1074号

8、和记担子面：历城区东园东路与胜利北街交叉口向南50米

9、阿朱豆浆炒菜：鲤城区拱辰街道东平路28号

10、兴华豆浆炒菜：鲤城区镇海街道胜利北路安置房12号楼19号

11、三步卖炸包子：城厢区龙桥街道兴安路68号

12、兴化卤面：龙桥街学院中街2107号（加油站对面）

13、阿飞熊卤肉扁食：鲤城区东镇东路梨园社区C栋20号1420号店

14、二粮巷小吃：城厢区凤凰山街道濮阳西路3号

15、沙县小吃：城厢区凤凰山街道下十字街336号

16、老字号豆浆炒：城厢区龙桥街道复兴路655号

17、黑8戏芝麻红烧肉：城厢区鲤城区中央大道818号

18、柴火烧肉：城厢区龙德井街道

19、山里卤面：历城区； 梨园东路正荣财富中心一楼

20、马记西天味红烧肉：城厢区历城南大道50m路228号华天大酒店对面

21、阿明老字号西天味扁食红烧肉：鲤城区胜利北街1361号

扁平食品

莆田扁食有清汤扁食和盐皮扁食两种。 西天味扁食是一种燕皮扁食。 以其制作工艺精湛、风味独特而闻名。 已成为福建莆仙大地的特色小吃。

燕皮一层层打打，直至薄如纸，成为合格的燕皮，而肉馅也有不可告人的秘密。 剁碎的猪腿肉加入了散落的葱花，再裹上经过硬磨的燕子皮，难怪皮Q肉鲜。

汤底清凉透明莆田西天尾啊连煎包，用简单的调料就能煮出这道美味佳肴。 味道香浓，风味独特，秋冬季节尤其暖心~

店铺推荐：

1、仙游来古便士：莆田市鲤城区仓后路81号（金鼎广场沃尔玛后门）

2、春风鞭石：历城区少林北街26号

3、阿飞雄卤肉扁食：鲤城区东镇东路梨园社区C栋20号1420号店

4、老字号豆浆炒：城厢区龙桥街道复兴路655号

5、马记西天味扁食红烧肉：城厢区历城南大道50m路228号华天大酒店对面

6、龙桥便士：城厢区建设路52号市图书馆旁

7、茂发便士：城厢区学院中街与育才路交叉口，向前步行100米

8、兴安路西天味红烧肉：鲤城区兴安路124号

9、阿明老字号西天味扁红烧肉：鲤城区胜利北街1361号

10、纯子号后卓阿建编室：鲤城区西天尾镇同心西路后卓小学南

11、西天味祖平食：鲤城区少林北街26号

12、林记艳福平食：鲤城区胜利北街664号

13、仙游编室：城厢区凤凰山街道南门西路38号101室

14、西天围编室：城厢区凤凰路27号

15、雅莹便士：历城区历汉大道1480号

16、正宗西天味祖传扁食：鲤城区仓后路举人巷18号

17、林家大院：城厢区龙桥街道学院中街1846号、1850号

18、A飞发便士：城厢区龙桥街道瑞龙巷52号103、104室

19、阿乌红烧肉扁食：鲤城区镇海街道东大路558号

豆球

每个白嫩的肉丸里，都塞满了青翠的韭菜和黄橙色的萝卜，配上几颗豆芽和一点点葱花，浮在汤面上。 你不知道它有多么诱人！

莆田凡是卖红烧肉的店，都会配上一些豆丸子，热气腾腾，很满足。

松花可以酿酒，泉水可以泡茶，而这些豆腐圆是什么味道，我想只有带上朋友来尝尝才知道吧！

店铺推荐：

1、禾子红烧肉豆丸子：鲤城区北大北街538号

2、亚美豆丸店：城厢区后巷街157号附近

3、龙桥斗湾：城厢区南门西路与龙山街交叉口东南50米

4、桂心扁食豆丸店：城厢区西南路261县道路口向南200米

5、阿婆的粉丝：城厢区胜利南街979号

6、东门豆阿文肉铺：鲤城区南大街821号109号

7、林家大院新长征生煎包：城厢区龙桥街道西北路33号

8、秋生生煎包店：邗江区桥新街好来来快餐店

与豆浆一起炒

豆浆炒米粉是福建莆田的传统汉族小吃。 在莆田的大街小巷，随处可见豆浆炒米粉的招牌。

正宗的兴化米粉自带浓郁的米香莆田西天尾啊连煎包，完美吸收了豆浆的精华。 我迫不及待地拿起筷子，豆香和米香就在嘴里融化了。 米粉的口感细腻，很容易满足肠胃的需求。

炒豆浆是莆田人人皆知的传统美食。 伴随着成长的记忆，脑海里浮现出一碗装满回忆的东西。 持久的香气令人难忘。 就连金鱼般的记忆也无法忘记这熟悉的味道。

店铺推荐：

1、本店豆浆包：秀屿区利港大道秀山村本店34号

2、青山豆浆炒菜：城厢区北大南街349号

3、星星煎饼：鲤城区城港北大道1501号

4、阿昌豆浆炒菜：城厢区建设路市图书馆对面

5、阿美豆浆炒菜：邗江区保卫路青年街51号对面

6、楼下豆浆炒：邗江区汉西街后巷34号

7、迦南豆浆炒菜：城厢区小塘北街159号（黄花幼儿园路口右转）

8、西天围豆浆炒菜：鲤城区西天围镇同兴街（养老院）

9、阿朱豆浆炒菜：鲤城区拱辰街道东平路28号

10、兴华豆浆炒菜：鲤城区镇海街道胜利北路安置房12号楼19号

11、二粮巷小吃：城厢区凤凰山街道濮阳西路3号

12、老字号豆浆炒：城厢区龙桥街道复兴路655号

13、老灶豆浆：城厢区丁社路768号（浙江城隍庙旁）

14、汉江后街豆浆炒菜：汉江区汉西街道后街巷34号

贴在锅边

锅边糊（又名定边糊）是福建福州汉族的一道著名美食。 它是一种风味小吃，可与肉饼等食物搭配。 是当地的一道早餐美食。 添加虾和绿色蔬菜以增加新鲜度。 味道棒极了！

所有东西都是现点现做的，必须趁热吃。 无数人追求的就是早餐的热度。 火候和时间都刚刚好。 这也是多年磨练出来的经验。

而且每一碗锅边面糊的份量都很大，很良心！ 体力劳动者吃完后有饱腹感！

店铺推荐：

1、南门国边煎饼店：鲤城区镇海街道东大路（卓英中学对面的巷子里）

2、星星煎饼：鲤城区城港北大道1501号

3、阿朱豆浆炒菜：鲤城区拱辰街道东平路28号

4、山里面：鲤城区拱辰街道一新路三子园1号楼104号店

5、炒粿锅边豆浆：城厢区建设路96号

6、无记锅边膏：鲤城区文文东路242巷39-41号

7、阿福海鲜锅边卤面：鲤城区文文东路906号

8、兴华豆浆炒菜：鲤城区镇海街道胜利北路安置房12号楼19号

9、粿萨掌小吃：邗江区汉化东路侨新街北300米

10、菜记炒粿：城厢区后巷街1116号

炸包子

如果朋友来莆田，有时间一定要尝尝正宗的莆田生煎包。 它们味道鲜美、美味可口。 搭配一碗热腾腾的扁食汤或者瘦肉汤，非常美味。

就是这样一个看似简单的生煎包，心里却感觉好美味。 我相信此时此刻身在异乡的游子一定有一种无法克服的深深的乡愁。

“打开方式很简单，请忽略粗暴的剥离动作。” 热气腾腾的肉香味立刻就溢出来了。 看到这迷人的内饰，味道一定很不错。

店铺推荐：

1.生存煎包：城厢区十字街23号

2、涵江楼下煎包：涵江区涵溪街道楼下社区口下路2号

3、狮子鹿煎包：城厢区狮子鹿沟下街228号

4、汕尾建宝：鲤城区金鼎广场斜对面

5、陈记煎包：历城区北大北街538号（正荣时代广场义乌小超市往前走即可）

6、翁姐煎包：历城区兴安明城北区东园西路847号（华彩电影院红绿灯斜对面）

7、三步卖炸包子：城厢区龙桥街道兴安路68号

8、林家大院（新长征生煎包）：城厢区龙桥街道学院中街1846、1850号

9、阿慈煎包：城厢区虎山东路189号

10、吓跑煎饺：秀屿区前进路与利港大道交叉口东100米

11、秋生煎包餐厅：邗江区侨新街好来来快餐店

炒年糕

煎饼甜甜的，有弹性，很有嚼劲。 米饭薄如蝉翼，点点花生粒衬着青葱，紧紧地粘在年糕上，味道香浓。 煎饼甜甜的，有弹性，很有嚼劲。

一份有好几片，店里人来人往好几波，但几乎没有人失踪。 除了美味之外，也是很多人从小到大都怀念的。

刚出锅的煎饼非常酥脆，南瓜和米浆的香气夹杂着韭菜的味道。 边缘焦黄酥脆，里面软糯咸香，不油腻。 吃了几口后，我想再打包一份带回家。 。

店铺推荐：

1、南门国边煎饼店：鲤城区镇海街道东大路（卓英中学对面的巷子里）

2、星星煎饼：鲤城区城港北大道1501号

3、炒粿锅边豆浆：城厢区建设路96号

4、粿萨张小吃：邗江区汉华东路侨新街北300米

5、彩记煎饼：城厢区后巷街1116号

6、海滨炸饼店：莆田市鲤城区文文东路47巷、242巷

7、阿朱豆浆炒菜：鲤城区拱辰街道东平路28号（中国邮政对面）

8、幸福卤面：城厢区学院南街东嘉兴建材城1132号（红枫浩园南）

9、煎饼店：鲤城区西天尾镇同心东路235号（东兴市场旁）

10、蓬记担子面：秀屿区沃石镇西天围10号

11、老字号炒年糕：邗江区拱霞路62号

12、和记担子面：鲤​​城区文文东路874号

担子面

在莆田人的记忆中，每天都要吃一碗面才算满足。 从小吃到成人，面条是食物，是我记忆中家乡情感的纽带。

一碗热气腾腾的担子面一端上桌，我就爱不释手地狼吞虎咽。 面条滑嫩有嚼劲，实在是太满足了。 喝光一碗汤并不夸张。

汤清淡香浓，面条筋道爽口，味道丰富，令人难忘。

店铺推荐：

1、蓬记担子面：秀屿区沃石镇西天围10号

2.凤凰担子面：城厢区凤凰路43号

3、好记担子面：城厢区学院南街203号（小塘小学旁）

4、台湾担子面：城厢区胜利路83号大唐广场3号楼118号

5.姚记弹子面：邗江区宝威路341号

6、妈祖弹子面：鲤城区南大街821号43号

7、春兰担子面：历城区东梅路99号

8、文锦担子面：邗江区保围街492号

9、黄氏担子面：仙游县凤亭镇斗北村东岭386号

10、富士弹子面：城厢区南门沟下街233号（东方国际大酒店后面）

蚝饼

蚝饼是这座老城区极其常见的小吃。 大多数莆田人都把蚝饼当作早餐粥的配菜。

海蛎饼外焦里嫩，上面淋上一碗定边糊（锅糊）。 它是如此的光滑和柔软，你永远不会厌倦吃它。

蚝饼鲜香浓郁，外脆里嫩，油而不腻。

店铺推荐：

1、仙游工桥头蚝饼：城厢区凤凰街道小塘南街156号

2、阿英海蚝饼：城厢区始兴路75号

3、凤亭海蛎饼：城厢区小塘南街733号附近

4、老铺县：城厢区梨园西路738号住友石木园社区（信义中学对面）

5、双茂酒家：城厢区历城北大道119巷53号

春卷

到处都有春卷美食，但莆田的春卷却与众不同，风味独特。

春卷是由古代春饼演变而来的。 这里的就是春天的意思，是迎接春天的好兆头。

春卷皮薄酥脆，馅料松软，风味独特。 它们是春季的时令美味。

店铺推荐：

1、仙游工桥头蚝饼：城厢区凤凰街道小塘南街156号

2、城门大院：鲤城区镇海街道城门街187号

3、龙华丹慈芬世家：城厢区凤凰山街道建秀路225号

4、好记担子面：城厢区学院南街203号（小塘小学旁）

5、老铺县：城厢区梨园西路738号住友石木园社区（信义中学对面）

6、阿婆的粉丝：城厢区胜利南街979号

红烧的豆腐

莆田人爱吃红烧豆腐，尤其是背井离乡的人。 当他们回到家乡时，特别喜欢这道传统菜肴。

豆腐具有海鲜的甜味、肉的香气，鲜美松软。

红烧豆腐的烹饪方法是红烧。 蓬松柔软，清爽不油腻。 其颜色有红、黄、绿、白等，令人赏心悦目。 其口味清淡、清淡、鲜美。

店铺推荐：

1、城门大院：鲤城区镇海街道城门街187号

2、老莆田小吃：莆田市鲤城区北街（福茂金桥巷对面）

3、母亲：城厢区万达广场3楼

4、西正园：A6汽修旁，莆田市鲤城区新汽车站往海源立交桥方向200米

5、濮阳人家：历城区延寿中街与凤梅路交叉口西北角345号

6、鸿运海鲜酒家：历城区东镇西路398号丰达雅园8号

7、四菜：城厢区下林街道梨花东大道8号万达广场3楼

22、柴火炉：鲤城区城港大道沟口中心小学南400米

23、味醋味：历城区星都镇振威路口

24、老铺县：城厢区梨园西路738号住友石木园社区（信义中学对面）

25、双茂酒家：城厢区历城北大道119巷53号

26.提供：城厢区新塘街道博尔书店二楼

荔枝肉

荔枝肉是闽菜特有的，味道酸甜可口。 是莆田的一道常见菜肴。

荔枝肉以油炸为主，增加了肉本身的风味。 油炸后，沾上醋和酱油，使其外脆内嫩。

炒好的荔枝肉可以沾酱油和醋吃。 炒好的荔枝肉一定要趁热吃。 真的很好吃！

店铺推荐：

1、寻灶食堂：龙桥街道东园西路341号UNN电子商务大厦

2、榆林农家乐：东镇西路1539号附近

3、江口卤面：城厢区凤凰路59号名店女人街对面（城厢区莆田平安医院旁）

4、君子兰餐厅：新区石狮路12315工商局旁

5、梨园楼：东镇东路梨园小区北门旁

6、老莆田小吃：仓后路与北大街交叉口向西20米

7.娘麻莆田料理（信义店）：西虹路信义新天地购物广场室内步行街3楼

8、星普汇（泰安店）：历城中大街1600号泰安嘉园106-202号铺

牛龙骨

扑通扑通，招牌牛龙骨来了！ 比手臂还粗的牛龙骨，一上桌就香喷喷的，让人忍不住要咽下去。 份量之大，足以震撼你的下巴！

肉食动物的天堂，每天都吃不够！ 个个都很好吃，点什么都不会出错，性价比高得让人哭。 吃就一个字，我只说一次！

也可以撕成小块，沾上特制的酱汁，味道更佳！

店铺推荐：

1、老五牛肉汤手抓牛龙骨（大里总店）：邗江区大里盛汇物流园一楼门面

2、百明汇牛杂(龙桥店)：龙桥明阳路

3、阿虎抢牛龙骨：城厢区历城南大道1226号

4、老字号阿水牛肉汤：鲤城区延寿南街274号

牛内脏

莆田牛杂经历了时间的洗礼，但尽管味道不变，但很多人在寻找味道后仍然发现了它。

牛杂汤，咸香浓郁，嫩滑酥脆。 取嫩牛内脏切成薄片，香味十足。 添加切碎的葱以增强风味。 每一勺都充满了成分。

这碗牛杂真的承载了太多回忆，值得与远方的朋友分享。

店铺推荐：

1、老铺牛肉杂货店（安福店）：东园西路322号

2、园浦牛杂：东园西路330号

3、龙桥牛杂：龙桥街道鲤城中大道2560号

4、大福炖牛杂(南门店)：胜利南街974号

5.百明汇牛杂(龙桥店)：龙桥明阳路

6、手抓牛龙骨老吴牛肉汤：白塘镇大里村城汉西大道3319号（盛辉物流旁）

7.胡同百年老牛店（丰梅店）：镇海街道丰梅路124号

黄豆粉

莆县豆面是具有莆县地方特色的经典汉族小吃之一。 在莆田的街头，“豆面”的字样随处可见，很多小餐馆的门前都挂着大大的招牌——豆肉、豆面。

口感顺滑，配料充足，味道鲜美，有特殊的海鲜风味。

黄豆面的独特风味俘获了莆田众多男女老少的心，成为莆田独特的小吃。

店铺推荐：

1.山里米粉：龙桥街道历城中大道2404号店

2、山里汤面（中区店）：莆田大学学苑园4号楼5号铺

3、山里米线(枫梅店)：枫梅路84号店

4、口藤面：学院中街702号（三鑫电子城对面）

5、陈家山里面：龙桥街道学院中街2103号

6、山里米粉(镇海店)：里镇海街道凤梅路84号店

7、罗浮山面馆：荔城路万大金街西区151号4号门对面（中心花城小区门口）

8、陈记山里米线(信义店)：拱辰街西虹北街375号64号店

咸米饭

有些人是吃零食长大的！ , green , dried , etc. are , and the taste is on the tip of the . 真是太好吃了！

Every bite is and !

Do you not want to bring your to try such rice?

Store :

1. Pork Rice: Old store in , , , No. 549, 821 ,

2. : No. 3, West Road, ,

3. Lao Fat Beef : No. 282, North , ,

4. : Next to the and Bank of West Road,

5. Duck soup with red and rice: No. 58, Liuyi East Road, Hanxi ,

红烧肉

The pork in the is , and , in your mouth, eager to be by .

in the and , it may have a , or even no at all, but its wafts into every , and its to is truly .

A plate of meat and a bowl of rice will take you back to the long-lost taste of .

Store :

1. Ah Fat Pork: No. 332, West Road,

2. Dou Meat Shop: No. 106, Xishe ,

3. Meat Shop: No. 1268, , ,

4. Scary Fat Meat Shop: No. 71, 6, Area 1, Times , Road,

5. Maji pork and flat food: No. 228, South ,

6. Hezi meat and bean balls: No. 538, Beida North ,

7. Pork: No. 27, Road,

8. Fatty Pork: Store No. 125, 3, Road,

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Are all the ?

Next time from out of town come

You don't have to worry~

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