人参（野山参）

野山参味甘微苦，性温。 可益气安神，生津止渴。 所谓补气，就是增强人体的抵抗力和免疫力。 主要用于各种类型的疲劳、疲劳、神经衰弱等。

患有慢性胃炎、胃痛、胃酸过低的人，通过食用野山参，可以使症状消失，食欲增加，排便正常。

经常感到口渴、虚弱的糖尿病患者可以通过服用野山参来缓解症状。 而且，野山参对高血压、心肌营养不良、心绞痛、动脉粥样硬化等疾病有一定的辅助作用。

吃法：

人参糯米鸡：野山参（鲜）约30克，黄芪（干）约30克，大枣6-10枚，糯米2-3两，将人参、黄芪、大枣放入鸡内将鸡肚放入瓷盆中，密封，放入水中用文火煮。 鸡肉去骨后，每天早晚吃一次，7天左右吃完。

防范措施：

服用人参时，如果症状严重或发烧，请避免服用。 突然气短引起的哮喘、燥热引起的咽干、冲动引起的吐血、鼻衄等不宜用人参。

红参

红参是经过清洗、分选、蒸制、干燥等工序加工而成的熟制人参制品，以便长期保存。

2015年《中国药典》载，红参具有大补元气、复脉固脱、益气吸血的作用。 多用于治疗脱垂、肢冷脉弱、气不纳血、崩漏等。 也就是说，加工后的红参效果更佳，可以缓解疲劳、保护血管、强心、增强免疫力。

怕冷、手脚冰凉、头晕乏力、四肢无力、容易疲倦、气短、胃寒、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等，可以用红参作为补品。

吃法：

泡茶饮用：将红参切成薄片，放入碗或杯中2-3克，加开水冲泡，加盖冲泡5分钟即可服用。 数次后，将人参片嚼碎吞咽。

防范措施：

红参比人参更容易上火，需要长期服用才能看到效果。

西洋参

西洋参又称花旗参。 原产于加拿大魁北克省和美国五大湖地区。 一般来说，加拿大产的叫西洋参，美国产的叫西洋参。

西洋参性寒，味甘微苦，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功能。 其优点是可以补气而不发热。 一般用于肺虚久咳、口干咽干、心烦失眠、肢体倦怠、失血气短等症状。 但面色苍白、面部四肢浮肿、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、舌苔白腻的人应避免服用西洋参。 一般来说，与人参相比，西洋参的补气作用较温和，但体质好的年轻人吃后容易出现腹胀，所以建议不要食用。

吃法：

将去皮西洋参放入饭锅中蒸软红参和高丽参有什么区别，然后用刀切成薄片备用。 一次吃几片含在嘴里，每天服用2至4克。

高丽人参

韩国、延边、吉林、长白山等地种植的人参属于同一品种。 它们只是生长在两个不同的国家，所以它们有不同的名字。 但它们也有补元气、生津、止渴、安神益智的作用。

吃法：

将高丽参切成薄片，放入碗或杯中红参和高丽参有什么区别，用开水冲泡，盖上盖子煮5分钟即可服用。

最后，不管是哪一种人参，都是滋补佳品，有辅助治疗的作用。 它绝不等同于药物，不能代替药物治疗疾病。

即使按照上面提到的方法改善了我们的生活，这样的养生效果也会给我们带来更多的心理上的好处。 所以，大家最好在生活中及时了解一下。 按照上面提到的方法可以正确辨别它给我们心理带来的状态，也可以让我们的生命更健康、更长寿。

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