中国奶业协会原副理事长、北京乳业公司（现北京三元食品有限公司）原总经理王怀宝在近期举办的科学饮食、抗衰老系列科普讲座中表示，澳大利亚乳肽发布会：“1997年，我退休的时候，我的身高是1.81米。去年体检时，我的身高是1.83米。根据科学规律，60岁以后，每个人都会减掉1每10年长一厘米。我已经退休10年了，我的身高应该是1.80米。现在是1.83米，但又长高了。另外，我的牙齿，至今已经为我服务了74年，完全原汁原味，没有缺牙，没有假牙。你可能想问这是为什么，因为我研究牛奶，而且我坚持喝牛奶，所以这是我从牛奶中享受到的最高奖励。我想这里所有的老年人延长寿命要注意，喝牛奶，吃奶制品，这是根本。

北京大学第三医院营养生化研究室主任常翠青教授也在会上介绍：“《中国居民膳食指南》建议大家每天吃牛奶、大豆或其制品。因为到目前为止老年人睡前喝牛奶好吗老年人睡前喝牛奶好吗，整个中国人口的牛奶膳食结构 我们一生的摄入量太少了，中国不同地区，包括大城市，人均每天牛奶及乳制品的摄入量只有90克，事实上，全国平均水平人均每天只有26g，这意味着从全国牛奶消费量来看，为了我们的健康，这一类食物的摄入量是很少的，所以我们鼓励大家每天喝适量的牛奶，那么我们到底应该喝多少奶制品呢？吃吗？每天应该是300g，相当于250ml牛奶，相当于10g奶酪，相当于我们喝的2小盒酸奶。很多人建议老年人最好喝脱脂牛奶。 我个人的看法是，如果每天喝水不超过250ml，还是应该喝全脂牛奶。 ”

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