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中国东北首现“非洲猪瘟”,食用患病猪肉会致死?

发布时间:2023-10-30 17:01:35

来源:微商品牌网  作者:佚名

最近网络上流传着这样一种说法:“我国首例非洲猪瘟病例在辽宁省沉阳市确诊,食用沉阳带病猪肉会导致死亡”。

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但事实是:非洲猪瘟是一种首先在非洲发现的严重传染病,危害养猪业。 它最初只存在于撒哈拉以南非洲国家。 然而用纸做黑心馒头,随着贸易的增加,非洲猪瘟病毒通过航班或港口废物、猪肉及其产品传播,野猪携带病毒并通过多种方式传播。 当前,非洲猪瘟已在世界多国发生、蔓延、流行,特别是在俄罗斯及周边地区。 因此,中国此次发现的非洲猪瘟很可能是从周边国家传入的。

尽管非洲猪瘟对猪来说是致命的,但它不会感染其他动物或人类。 而且高温、高酸、高碱都可以杀死猪瘟病毒。 例如,受感染的猪肉在70°C以上的温度下暴露30分钟就会被杀死。 考虑到猪肉在烹饪时一般都比这种情况受热得更彻底,所以不必担心。 此次被感染和疑似感染非洲猪瘟的生猪已全部扑杀并掩埋用纸做黑心馒头,疫区也已被封锁。 市场上基本不可能买到“发烧猪肉”。 另一段视频显示,一家黑心餐馆居然把面粉和卫生纸混合起来做馒头。 然而事实是,视频中看似被冲走的卫生纸实际上是麸质。 几乎所有的面制品,如面包、油条、面条等,都可以用这种方法洗掉面筋。 麸质对人体无害。 而且,用卫生纸做馒头的可行性太低了。 首先,卫生纸的成本并不一定比面粉低,用卫生纸做馒头也不符合基本的经济常识。 其次,两者的味道差异很大,一吃就能区分出来。 卫生纸的主要成分是草浆和树浆。 其本质是纤维素。 看上去软软的,但不可咀嚼。 而且,政府监管部门也没有发现任何真正的造假者,检测机构也没有检测出这样的包子。

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