但现在市场上出现了“人造鸡蛋”。 虽然鸡蛋的营养价值极高，但如果不知道如何鉴别，我们就不敢吃。 那么今天我就教大家几个判断“人造鸡蛋”的方法。

辨别“人造鸡蛋”的3个方法

1.观察鸡蛋的形状

首先，我们需要观察鸡蛋的外观。 每个鸡蛋的外观都不同。 不同的鸡蛋，毛孔的分布方式不同，质地也参差不齐。 因此，当我们看到鸡蛋的毛孔和纹理非常均匀时假鸡蛋的制作，它很可能是假鸡蛋。

在日常生活中，我们千万不要被难看的鸡蛋所迷惑。 我们必须有准确的知识，才能选择好鸡蛋。

2.鸡蛋的手感

人造鸡蛋也与普通鸡蛋类似。 例如，它们的触感非常相似。 但真正的鸡蛋摸起来会有磨砂质感，而且外面不会很闪亮。 所以我们在挑选鸡蛋的时候，如果看到发亮的鸡蛋，最好避免，因为它很有可能是假的。

3、鸡蛋的味道

真正的鸡蛋闻起来有“腥味”，所以这就是为什么有些人不喜欢吃鸡蛋的原因。 但人造鸡蛋的气味较淡。 如果我们闻到很浓的气味，那就是真鸡蛋。 还有另一种方法可以识别它。 买鸡蛋时，可以拿起鸡蛋摇晃一下，听听声音。 如果它们沉闷，如果发出清脆的声音，我们就不需要买鸡蛋。 如果它发出清脆的声音，我们就可以放心地把它带回家了。

选择鸡蛋的技巧

1、不要被鸡蛋好看的外表所迷惑。 普通鸡蛋可能含有一些鸡粪和羽毛。

2、正常的鸡蛋表面纹理凹凸不平假鸡蛋的制作，摸起来有磨砂质感。

3、正常的鸡蛋会有腥味，但腥味不会太浓。 如果鸡蛋太重或没有气味，那么它很可能是假鸡蛋。

4、一般情况下，摇蛋的声音是清脆的。

以上就是普通鸡蛋和“人造鸡蛋”的区别。 你学会了吗？ 如果你还有其他好的选择方法，也可以在评论区留言与大家讨论。 祝大家身体健康，谢谢。

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